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文化資產查詢

    文化資產查詢

    名稱 新化大坑尾擔飯擔
    類別 民俗
    年代 清領時期
    所在區域 新化區
    級別 民俗及有關文物
    簡介 登錄理由:
    (1) 傳統性:大坑元宵遶境擔飯擔傳承已久,大灶烹煮、在地食材與肩挑飯擔,皆具傳統樣貌。
    (2) 地方性:位處山區,神明遶境時間與幅員廣闊,遂分中午、黃昏二場擔飯擔;家家戶戶主動參與烹煮點心及擔飯擔,在地性十足。
    (3) 文化性:在現代社會形態改變之下,仍保有傳統祭典相關飲食文化,居民製備飲食供遶境陣頭及香客食用,屬於大坑尾特殊的生活及飲食文化,已形成此地節慶風尚。
    (4) 典範性:全境百戶熱烈參與,扛轎組宋江陣並分工煮鹹飯,極富生活共生典範性。
    法令依據:
    符合傳統藝術民俗及有關文物登錄指定及廢止審查辦法第2條第1項第2款第1、2、4、5目規定。
    主管機關 臺南市政府
    保存者/單位 大坑聖母宮
    公告日期 2016-09-26
    公告文號 府文資處字第1050954217A
    公告內容 登錄理由:
    (1) 傳統性:大坑元宵遶境擔飯擔傳承已久,大灶烹煮、在地食材與肩挑飯擔,皆具傳統樣貌。
    (2) 地方性:位處山區,神明遶境時間與幅員廣闊,遂分中午、黃昏二場擔飯擔;家家戶戶主動參與烹煮點心及擔飯擔,在地性十足。
    (3) 文化性:在現代社會形態改變之下,仍保有傳統祭典相關飲食文化,居民製備飲食供遶境陣頭及香客食用,屬於大坑尾特殊的生活及飲食文化,已形成此地節慶風尚。
    (4) 典範性:全境百戶熱烈參與,扛轎組宋江陣並分工煮鹹飯,極富生活共生典範性。
    法令依據:
    符合傳統藝術民俗及有關文物登錄指定及廢止審查辦法第2條第1項第2款第1、2、4、5目規定。
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    地址 臺南市新化區大坑里65號
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